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如果說，吃，是一種無與倫比的享受！
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那麼，
買菜下廚，就是一種時尚的生活態度！
買菜秘訣學問大！該怎麼買你知道嗎?
市場、大賣場、超市的蔬果五花八門、百百種，
該如何選購？什麼季節該買什麼蔬果？
菜色該如何規劃搭配？採購要注意什麼原則？
各類蔬果該如何保存？不同年齡層的家庭成員適合什麼菜單？
本書告訴你許多買菜、挑菜的小撇步，讓你買得安心、吃得健康！
要堅持，蔬食就該吃新鮮！
讓我們遠離食安風暴！向有害物質說不！
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享受無毒、健康、自然的蔬食樂趣！
本書特色
◎８０種常見蔬果介紹
◎針對不同年齡層食譜搭配
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◎怎麼吃，怎麼買說明詳細
無論你是廚房新手、家庭煮婦／夫、單身上班族……
這是本你不可或缺的買菜必備聖典！
作者： 簡芝妍
新功能介紹- 出版社：養沛文化
新功能介紹 - 出版日期：2016/02/02
- 語言：繁體中文
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▲維格餅家董事長孫國華10日出面說明竄改即期品。（圖／記者周康玉攝）
社會中心／綜合報導
號稱「陸客最瘋」鳳梨酥維格餅家日前被爆出，長期竄改食品有效期限，9日董娘蕭詩錦向士林地檢署坦承，為節省成本才將部分商品改標，老公孫國華完全不知情。孫國華10日也火速開記者會表示，此事專家解析怎麼紓緩靜脈曲張件為員工個人行為，這名員工就是他的妻子蕭詩錦，他已大義滅親將其開除。
根據《蘋果日報》報導，蕭詩錦遭檢警帶回約談，辯稱竄改食品有效期限之事是由她一人指使，擔任董事長的丈夫孫國華對此毫不知情。維格餅家已竄改標籤多年，專案人員對此說法存疑，將進一步釐清孫是否涉案。
孫國華10日開記者會說明，經查後確實有員工為節省成本，將少部分產品改標，但他強調，是從今年1月份開始改標，從EXP手持編號做更改，品項包括鳳凰酥，蛋黃酥，墨條酥等3項冷門商品約50～60箱，並且強調，自己會負責到底，願意用雙倍價錢辦理退換貨，到這個月底之前都受理。
▲許多遊客必買台灣名產鳳梨酥。（圖／取自維格餅家官網）
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社會中心／綜合報導
「熱血教師」之稱的公民老師黃益中2日下午5點多直擊，一輛瑪莎拉蒂（MASERATI）疑似在台北市內湖區港墘路與堤頂大道二段口停等紅燈時，突然起火燃燒，警方到場試圖用滅火器撲滅，但是火焰仍然持續悶燒，底盤也燃起熊熊大火。
▲瑪莎拉蒂突火燒車。（圖／黃益中授權使用，下同）
內湖下班尖峰時間，發生一起火燒車意外，當時路過的公民老師黃益中，也拍下這驚險的一幕，並直呼嚇壞了「在旁等紅燈時壓力超大」。
事發當時，這輛跑車疑似在停等紅燈時，不知甚麼原因起火，整台車在火中燃燒，警員拿滅火器無法撲滅，最後消防隊獲報趕來救援；目前尚未得知駕駛是否有受傷，起火原因也待釐清。
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